银杏树为阳性树，喜适当湿润而排水良好的深厚壤土，适于生长在水热条件比较优越的带季风区。在酸性土（pH4.5）、石灰性土（pH8.0）中均可生长良好，而以中性或微酸土适宜，不耐积水之地，较能耐旱，单在过于干燥处及多石山坡或低湿之地生长不良。初期生长较慢，大约一年增长0.5-1公分左右，生长快时期是8-25公分的银杏树，管理好的情况下每年可生长2-3公分。
郯城县振洋苗木种植农民专业合作社位于山东省郯城县新村银杏产业开发区，地处苏鲁两省交界处，南邻310国道，东靠京沪高速（G2），大沂河纵贯南北，交通十分便利，这里属银杏树专业产区，本合作社主要经营银杏树，美国红枫，国槐，合欢，白蜡，石榴，樱花等绿化苗木，27公分银杏树价格，提供苗木价格咨询等服务，同时也承接街道、小区等绿化工程设计与养护业务。
银杏树在盐碱地的栽培技术分享
银杏树只能在含盐量0.15％以下的土壤中正常生长，在含盐量0.2％以上的土壤中则生长不良。如果采取秋末栽植的方法，有效提高了银杏树苗木在北方盐碱土地区的成活率，现将有关技术要点介绍如下，仅供参考。
一、栽植时间：秋季栽植银杏树，以十一月份中旬为好。此时银杏树树叶已基本落完，树体蒸腾量减小，不易失水，银杏树，且此时地温尚高，系生长正处于第三个高峰期，系伤口能够很快愈合，并能继续发根，另外，此时气温较低，水分蒸发减小，上海30公分银杏树价格，土壤不易返碱。
二、栽植前的准备工作：1.种植穴的挖掘。种植穴的尺寸为100×100×80厘米（长×宽×深），山西20公分银杏树价格，挖掘时必须挖到老土，坑底不能有砖头瓦块或其他建筑垃圾。
2.客土。因银杏树只能在含盐量0.15％的以下的轻度盐碱土中正常生长，故笔者将pH8.7，含盐量0.2％的原种植土更换为pH8.2，含盐量0.1％的砂质壤土，并以3∶1的比例拌入粗河沙，拌沙的目的主要是增强土壤的通透性。
3.种植穴的处理。我们在坑底铺厘米厚的树叶，树叶喷百菌清进行，并拌入0.25公斤，然后再垫新土，每垫10厘米一次，土填够深度后撒一层，用量为每平方米0.15公斤。铺垫树叶的目的，一是作为隔碱层有隔碱的作用，二是树叶腐烂时会产生一些热量，能提地温，可促发新（因其上垫有新土，不会烧根），三是树叶腐烂后是较好的基肥；树叶中拌入，即可以，还可以提高腐叶肥的酸度；在土上撒是为了在土壤中形成一层酸膜，可以有效防止土壤返碱。
一、银杏的营养价值银杏树的根、树皮、叶、果都有价值，银杏果的果仁含淀粉62%、粗蛋白11%、粗脂肪3%、蔗糖5%，还含有钙、钾、磷、硒等矿物质、微量元素和多种维生素等生物活性物质。中医认为白果性味甘、苦，有小毒，有敛肺气、定痰喘、止带浊、泄、疮、等功能。银杏叶具有扩张血管、促进微血管循环和作用，所以银杏叶对、和脑血管病有一定。据德国科学家分析测定，银杏叶有160多种有效成分，其中黄酮类生物活性物质有36种之多，由于这些成分的整体功能的作用，能起到对人体的良好功能。我国不仅研制开发出多种银杏叶，并有大量银杏叶出口，目前在西方国家银杏叶使用量为所有草药之冠。
二、银杏的吃法银杏果可吃部分是果仁，吃的方法很多，的吃法是起源于上海的炒银杏，将洗净的银杏带壳一起放在锅里炒，或将银杏包在纸袋里用微波炉里加热，待银杏有爆裂声，即可食用。小时候，秋冬季节，上海街头有“香炒糯米热白果，香是香来糯是糯，……”的炒银杏果叫卖声，还记忆犹新。
制作熟食银杏果的方法很多，有炒、蒸、煨、焖等多种方法，银杏果能与猪、牛、羊肉和禽蛋等相配。煮前可先将肉类食品煮到半熟，再将用清水煮熟的银杏果，除去果皮后倒入料内，一起煮熟，这样可以防止银杏果煮得过烂。
三、如何吃银杏果，银杏果内含有银杏酸、银杏酚等物质，有一定毒性，主要分布在绿色的胚和种皮内，一般剂量为10-50颗，进食后1-12小时会发生症状，如呕吐、头晕等。
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